Говяжья печень - рецепты
Калорийность на 100 грамм (кбжу):
20.0 г
Белки3.1 г
Жиры4.0 г
Углеводы125
ккалЛучше всего печень выбирать свежую охлажденную. Самая нежная это телячья печень. Она более мягкая, более яркая во вкусе, более светлого цвета.